Resep Kue Babingka Khas Sumbawa
[caption id="attachment_2716" align="alignnone" width="400"]
Resep Kue Babingka Khas Sumbawa[/caption]
Bahan Resep Kue Babingka Khas Sumbawa
- 250 gram tepung ketan
- 100 gram kelapa muda parut kasar
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 gram gula merah, disisir halus
- 25 gram gula pasir
- minyak untuk mengoles
Cara Membuat Kue Babingka Khas Sumbawa
- Aduk semua bahan lalu uleni sampai lembut.
- Tuang ke loyang persegi 20 cm yang dioles minyak dan dialas kertas roti.
- Panggang kue selama 30 menit. Setelah dingin, potong-potong.
untuk 16 potong