Resep Kue Aeug Awug
[caption id="attachment_2714" align="alignnone" width="400"]
Resep Kue Aeug Awug[/caption]
Bahan Resep Kue Aeug Awug :
- kelapa agak tua 1/2 butir
- gula pasir 1 ons gula merah
- garam
- tepung ketan kasar
- air putih
- beberapa lembar daun pisang
Cara Membuat Kue Aeug Awug
- Kelapa yang tua diparut singgat (jawa), setelah itu campurkan tepung ketan, garam serta tuangkan airnya aduk sampai benar-benar merata.
- Kemudian bungkuslah sedikit-sedikit dengan daun pisang, tengahnya isi dengan gula.
- Jika sudah selesai kukuslah dalam dandang sampai matang.