Resep Kue Kering Bahagia
[caption id="attachment_1655" align="aligncenter" width="300"]
Resep Kue Kering Bahagia[/caption]
Bahan Kue Kering Bahagia
- tepung terigu 250 gram
- gula halus 150 gram
- mentega 200 gram
- telur (ambil kuningnya saja) 1 butir
- kayu manis bubuk 3 sendok
- pala halus 1/2 sendok teh
- cengkeh ditumbuk 3 butir
- soda kue 1 sendok teh
- kemiri cincang halus 1 sendok makan
- panili 1 sendok teh
Cara Membuat Kue Kering Bahagia
- Mentega, gula dan soda kue diaduk jadi satu dengan sendok kayu, kemudian masukkan kuning telur dan bahan-bahan kue lainnya.
- Aduk terus dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bersama kenari.
- Olesi Loyang dengan mentega.
- Masukkan mentega adonan dalam spet (alat pencetak kue) dan semprotkan adonan pada loyang (bentuk seperti tapal kuda). Terakhir masukkan oven.