Resep Mohalabia
[caption id="attachment_2931" align="alignnone" width="400"]
Mohalabia[/caption]
Bahan Resep Mohalabia :
- 500 ml susu segar
- 120 gram gula pasir
- 60 gram tepung maizena
- beberapa tetes air mawar
- beberapa tetes air bunga
- 20 gram pistachio, dihancurkan kasar untuk hiasan
Cara Membuat Mohalabia :
- Rebus susu bersama gula sampai mendidih.
- Tambahkan larutan maizena, air mawar, dan air bunga. Aduk sampai tercampur.
- Taruh dalam mangkuk dan biarkan dingin. Hias dengan taburan kacang pastachio di atasnya