Resep Pudding Coklat Saus Amandel
[caption id="attachment_2361" align="alignnone" width="400"]
Resep Pudding Coklat Saus Amandel[/caption]
Bahan Pudding Coklat Saus Amandel
- tepung jagung (maizena) 1 cangkir
- susu 4 cangkir
- bubuk coklat (cacao powder) 1 /2 cangkir
- mentega 2 sdm
- rhum ¼ cangkir
- gula pasir 1 cangkir
Cara Membuat Pudding Coklat Saus Amandel
- Jerangkan 3 cangkir susu bersama gula dan mentega.
- Bubuk coklat dicampur dengan maizena dan dicairkan dengan sisa susu,masukkan adonan ini kedalam susu panas perlahan-lahan, aduk sampai adonan menjadi kental dan licin.
- Masukkan rum sambil diaduk sampai rata, angkat dan masukkan kedalam cetakan pudding yang telah
- dibasahkan terlebih dahulu agar tidak melekat.
- Dinginkan dan masukkan kedalam lemari es. Bila telah mengeras dibalik dan dihidangkan