Resep Es Sanghai
[caption id="attachment_2289" align="alignnone" width="400"]
Es Sanghai[/caption]
Bahan Resep Es Sanghai :
- 2 sendok makan blewah
- 2 sendok makan podding agar-agar
- 2 sendok makan pepaya masak
- 2 sendok makan kelapa muda
- 2 sendok makan nanas
- 2 sendok makan kolang-kaling
- 4 mangkuk es serut
- 8 sendok makan susu kental
- Sirup warna secukupnya
Cara Membuat Es Sanghai :
- Sendok pepaya, kelapa muda, blewah , dengan sendok bulat, buah nanas diiris kotak-kotak kecil
- Kolang-kaling diiris-iris, kemudian direbus.
- Semua bahan taruh dalam baskom kemudian diisi dengan semua bahan, lalu tuangi sirup dan es serut.
- Tuangi atasnya dengan susu kental serta beri sirup warna.