Resep Pudding Coco Pandan Lapis Orange
[caption id="attachment_1850" align="alignleft" width="400"]
Coco Pandan Lapis Orange[/caption]
Bahan Coco Pandan Lapis Orange
- 1 pack Tepung Pondan Pudding
- Cocopandan 200Gr
- 1 pack Tepung Pondan Pudding
- Vanilla 200Gr
- 1275 cc Air
- 225 cc Syrup Orange
- Buah Strawberry & Kiwi Secukupnya
Cara Membuat Coco Pandan Lapis Orange
- Didihkan 525 CC air, kecilkan api lalu masukkan Pondan Pudding Vanilla ke dalam air mendidih sambil aduk rata.
- Aduk perlahan hingga mendidih kembali. Biarkan mendidih selama +/- 3 menit.
- Angkat, lalu masukkan 225 CC syrup orange dan aduk hingga rata.
- Tuang 1 sendok sayur Pudding Vanilla orange ke dalam cetakan dan biarkan sebentar sambil membuat pudding cocopandan.
- Didihkan 750 CC air, kecilkan api lalu masukkan Pondan Pudding Cocopandan ke dalam air mendidih sambil diaduk rata.
- Aduk perlahan hingga mendidih kembali. Biarkan mendidih selama +/- 3 menit.
- Angkat dan bila Pudding Vanilla Orange yang dicetak sudah agak mengeras (tidak menempel di tangan) tuang 2 sendok sayur Pudding Cocopandan diatasnya.
- Lakukan secara bergantian sampai semua Pudding Vanilla Orange dan Pudding Cocopandan habis.
- Biarkan hingga pudding yang di cetakan agak dingin, setelah itu masukkan ke dalam lemari es sampai mengeras.
- Keluarkan pudding dari cetakan dan bias diatasnya dengan buah strawberry dan kiwi.