[caption id="attachment_888" align="alignnone" width="1024"]
Bechamel Sauce[/caption]
Bahan Bechamel Sauce:
- 100 gram margarine-butter
- 100 gram terigu
- 1 liter susu (bisa dibuat dari 5 gelas air dan 5 sendok makan susu bubuk)
- 1 sendok teh garam
- pala bubuk 1/2 sendok teh
- merica 1/2 sendok teh
- gula 1/2 sendok teh
Cara Membuat bechamel sauce :
- Campur terigu, susu, pala bubuk, merica, garam, gula.
- Panaskan mentega lalu masukkan no 1.
- Aduk, lalu tambahkan air.
- Tambahkan keju parut.
- Aduk sampai matang.
resep bechamel sauce