Resep Caramelized Sweet Potatoes
[caption id="attachment_1494" align="alignnone" width="300"]
Resep Caramelized Sweet Potatoes[/caption]
Bahan Caramelized Sweet Potatoes :
- 300 gram kentang tes, potong-potong
- Minyak goreng
- 75 gram gula pasir
- 1 sendok makan golden sirup atau sirup vanili
- Wijen hitam sangrai untuk taburan
CARA MEMBUAT CARAMELIZED SWEET POTATOES :
- Goreng kentang sampai renyah dan matang, sisihkan.
- Dalam panci saus, panaskan gula dan 3 sendok makan air. Aduk hingga menjadi caramel. Masukkan sirup dan kentang aduk rata.
- Angkat lalu taburkan wijen hitam.
Untuk 4 porsi