Resep Steak Ikan Bumbu

Resep Steak Ikan Bumbu

[caption id="attachment_1370" align="alignnone" width="300"] Resep Steak Ikan Bumbu[/caption]

Bahan Resep Steak Ikan Bumbu  :

• 500 gram fillet ikan


• 125 ml saus cabai


• 1 sdm minyak zaitun


• 1 sdm akar ketumbar


• 1 sdm air jeruk nipis


• 2 sdt kecap manis


• 1 sdm kecap asin


• 3 siung bawang putih tumbuk halm

Bumbu Taburan Steak Ikan Bumbu :

• 1 sdm daun ketumbar cincang

Pelengkap Resep Steak Ikan Bumbu :

• Brokoli rebus


• Kembang kol rebus


• Wortel rebus

Cara Membuat Resep Steak Ikan Bumbu :

1. 1. Lumuri ikan dengan campuran saus cabal, minyak zaitun, akar ketumbar, air jeruk nipis, kecap manis, dan kecap asin. Diamkan selama 2 jam dalam,lemari pendingin.


2. 2. Panaskan wajan steak, masukkan ikan sambil olesi dengan sisa bumbu perendam hingga matang dan kedua sisinya berwarna kecokelatan. Angkat.


3. 3. Sajikan steak ikan dan pelengkapnya.

Untuk 4 orang.