Resep Sahi Na'Na'
[caption id="attachment_2999" align="alignnone" width="400"]
Sahi Na'Na'[/caption]
Teh (arabic: sahi) Daun Mint (arabic = na’na’), salah satu budaya orang arab adalah minum teh. Banyak sekali jenis teh yang diambil dari daun-daun herbal. Ini salah satu nya. Dengan cara penyajian `arabic style’ yaitu gelas teh yang kecil, sendok kecil untuk mengaduk gula dan teh disajikan di jar keramik yang tahan panas.
Bahan Resep Sahi Na'Na' :
- 500 ml air
- 1 sendok makan daun teh (-1 bungkus teh amplop)
- 30 – 40 helai daun mint
- 2 sendok makan gula
Cara Membuat Resep Sahi Na'Na' :
- Rebus air sampai mendidih,
- Masukka the dan daun mint, biarkan mendidih kurang lebih 1 menit
- Sajikan dengan gula. Bisa juga tanpa menggunakan the, jadi setelah air mendidih, masukkan daun mint biarkan mendidih kurang lebih 1 menit, lalu saring dan sajikan dengan gula.