Resep Pistachio Baklawa
[caption id="attachment_2962" align="alignnone" width="400"]
Pistachio Baklawa[/caption]
Bahan Resep Pistachio Baklawa :
- 200 gram gillo lembaran (dapat dibeli di pasar swalayan, semacam kulit lumpia tetapi ukurannya besar).
- I 50 gram bubuk pistachio (kacang arab yang diblender halus)
- 20 gram gula pasir
- 35 gram mentega
- 75 ml sirup
Cara Membuat Resep Pistachio Baklawa :
- Siapkan baki atau loyang tipis. Olesi mentega. Letakkan lembaran fillo di atasnya olesi Permukaannya dengan mentega.
- Campur kacang dengan gula. Kemudian taburkan di atas lembaran fillo.
- Gulung lalu potong-potong. Panaskan dalam Oven dengan temperatur tinggi selama 20-25 menit. Selagi masih panas, oleskan sirup gula. Dinginkan. Hias dengan taburan gula arab.