Resep Es Selada Buah
[caption id="attachment_2393" align="alignnone" width="400"]
Es Selada Buah[/caption]
Bahan Resep Es Selada Buah :
- 1/4 buah nanas
- 1 /4 buah pepaya masak
- 1 buah jeruk keprok
- 1 buah apukat
- 1 buah apel
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 5 buah rambutan
- 8 sendok makan air gula kental
- Nangka beberapa biji
- Beberapa buah lain bila suka
Cara Membuat Es Selada Buah :
- Semua buah-buahan dicuci bersih lalu kupas kulit masing-masing sampai bersih.
- Pepaya dan apukat dibuang bijinya lalu dikeruk bulat-bulat kecil.
- Nanas dipotong kotak-kotak kecil lalu digarami.
- Apel kupas kulitnya dan nangka buang bijinya, setelah itu potong-potong persegi seperti lainnya.
- Jeruk biarkan sisiran, rambutan buang bijinya.
- Semua buah-buahan jadikan satu taruh dalam mangkok yang besar,kemudian masukkan air gula kental serta air jeruk nipis.
- Aduk rata, ambil secukupnya dalam tempat saji, sajikan.