Resep Koko Krunch Cookies
[caption id="attachment_1167" align="aligncenter" width="300"]
Resep Koko Krunch Cookies[/caption]
Bahan Resep Koko Krunch Cookies :
- 100 g gula halus
- 125 g gula palem
- 200 g margarin
- 2 butir kuning telur
- 150 g NESTLE CORNFLAKES, ditumbuk halus
- 100 g kacang mente, dicincang halus
- 4 sdm cokelat pasta
- 425 tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm tepung maizena
Cara Membuat Kue Koko Krunch Cookies
- Kocok margarin, gula halus dan 9ula palem selama 10 menit.
- Tambahkan kuning telur, NESTLE CORNFLAKES, mente, cokelat pasta, terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk hingga donan tercampur rata.
- Simpan adonan dalam lemari pendingin selama 1 jam. Setelah itu giling setebal 12 cm lalu cetak bulat seperti donat dengan lubang ditengahnya.
- Letakkan adonan dalam loyang bersemir margarin, lalu panggang selama 40 menit dalam suhu 150 C sampai matang. Angkat.
- Untuk hiasan Kocok putih telur sampai mengembang, masukkan bahan lainnya selain pewarna. Kocok kembali hingga adonan kental. Adonan dibagi 2, lalu dicampuri pewarna.
- Hias kukis dengan adonan hiasan seperti membuat krans yang digantung di pintu saat hari natal. Sajikan